ஆர்கானிக் நவரா அரிசி - கை-குத்தல்

கேரளா மக்களின் முக்கிய உணவான "நவரா அரிசி". பல்வேறு வகையான மருத்துவ பலன்கள் கொண்டுள்ள அரிசி வகையாகும். ஆயுர்வேத மருத்துவ முறையில் இவ்வகை அரிசியை மூலிகை அரிசி என அறியப்படுகிறது.

தனி சிறப்புகள்:
கர்ப்பிணி பெண்கள், சர்க்கரை நோய்யாளிகள், தோல் வியாதி குறைபாடு போன்றவைக்கு ஏற்ற உணவாகும்.

நவரா ரக அரிசி, சிறுபிள்ளைகளுக்கு இளம் வயதில் பிடிக்கும் சளியைப் போக்கக்கூடியது. இந்த அரிசிக் கஞ்சி அல்லது சாதத்தை உணவாக எடுத்து வந்தால், சளி முழுமையாகக் குணமடையும்.