உலமார்ட் வழங்கும் கருப்பு உளுந்து கஞ்சி மாவு (Karuppu Ulundhu Kanji Powder), தென்னிந்திய பாரம்பரியத்தின்படி தயாரிக்கப்பட்ட, சத்தான மற்றும் சுவையான ஒரு ஆரோக்கியக் கலவையாகும். தாவர அடிப்படையிலான புரதம் (Plant-based protein) நிறைந்த முழு கருப்பு உளுந்து (Whole Black Urad Dal), உயர்தர பாதாம் (Premium Almonds), குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு கொண்ட நவர அரிசி (Low GI Navara Rice), நறுமணமிக்க ஏலக்காய் (Cardamom) மற்றும் சுக்கு (Dry Ginger) போன்ற பொருட்களைக் கொண்டு இது தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த ஹெல்த் மிக்ஸ் (Health Mix), எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய காலை உணவாகவோ அல்லது நாள் முழுவதும் உங்களை உற்சாகமாக வைத்திருக்கும் சத்தான பானமாகவோ இருக்கும்.
இந்த உளுந்து கஞ்சி மாவு (Ulundhu Kanji Maavu), உடல் எடை குறைவாக இருப்பவர்களுக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான எடை அதிகரிப்பு பவுடராக (Healthy Weight Gain Powder) செயல்படுகிறது. கருப்பு உளுந்தில் உள்ள புரதம், இரும்புச்சத்து, கால்சியம், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை எலும்பு அடர்த்தியை மேம்படுத்தி, மூட்டு வலியைப் போக்க உதவுகின்றன. குறிப்பாக, தென் இந்தியாவில், பருவமடைந்த சிறுமிகளுக்கு கருப்பு உளுந்து களி (Karuppu Ulundhu Kali) வழங்கப்படுவது, அவர்களுக்கு வலிமையையும், சக்தியையும் அளிக்கும் ஒரு முக்கிய உணவாகக் கருதப்படுகிறது.
எளிதில் தயாரிக்கும் இந்த ரெடிமேட் கருப்பு உளுந்து கஞ்சி மிக்ஸ் (Readymade Black Urad Porridge Mix), நமது பாரம்பரிய வீட்டு முறைப்படி, உயர்தர தாவர அடிப்படையிலான பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை (No Added Sugar) என்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகளும் பயன்படுத்தலாம். இந்த புரதம் நிறைந்த உளுந்து கஞ்சி (Protein Rich Ulundhu Kanji) கலவையை ஆன்லைனில் வாங்கி, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பாரம்பரிய உணவை அனுபவியுங்கள்.