உணவு கலப்படம்

தயிர் என்பது நம் தினசரி உணவில் முக்கியமான ஒரு பகுதி. இன்று பலர் வசதிக்காக ஸ்டீல் டப்பாவில் தயிர் வைப்பது வழக்கமாக இருந்தாலும், பழமையான மண்பானை தயிர் சட்டி இன்றும் பல…

உலகில் உற்பத்தியாகும் உணவில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு தேனீக்களின் மூலமாக உற்பத்தி ஆகிறது. தேனீக்கள் எப்படி உணவு உற்பத்தியில் உதவுகிறது என்பது தெரிந்து கொள்வோம்.  ஒரு செடியில் அல்லது மரத்தில் உள்ள…

சர்க்கரை நோய் என்பது யாதெனில் “உங்கள் இரத்ததில் சர்க்கரை அல்லது குளுக்கோஸ் அளவு இயல்பை விட அதிகமாக இருத்தல் ஆகும்”. ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அதிகரிக்க காரணமாக இருப்பது “மைதா மாவில்…