A2 நெய்யின் 5 அற்புத பயன்கள்!
நெய் என்றாலே சுவைதான் ஞாபகம் வரும். ஆனால் உண்மையிலேயே, நெய் என்பது உணவிற்காக மட்டுமல்லாமல். நம் வீட்டிலும், வாழ்க்கையிலும் மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது. சாப்பாட்டை தாண்டி உடலிற்கும் , மனதிற்கும்,…
சிறுதானியங்களின் தனி சிறப்புகள்
கேழ்வரகு கோதுமை மற்றும் அரிசிக்கு மாற்றான உணவுகளில் சிறுதானியங்கள். அதில் ஒன்று தான் கேழ்வரகு. கேழ்வரகின் பயன்பாடு இந்தியாவில், ராஜஸ்தான், கர்நாடகா, ஆந்திர, தெலங்கானா, மகாராஷ்டிரா, கோவா மற்றும் மகாராஷ்டிரா, இதில்…
தமிழகத்தின் பத்து பாரம்பரிய அரிசியும் அதன் தனி சிறப்பும் (Top Traditional Rice of Tamilnadu)
1. அரிசியின் பெயர் : கருப்பு கவுனி அரிசி கருப்பு கவுனி அரிசி Buy பண்டைய சீன மற்றும் ஆசிய மக்களால் பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தது, இந்த வகை அரிசியை “அரச உணவு”…
