సేంద్రీయ ఎర్ర బియ్యం / శివప్పు కవుని బియ్యం

ఈ రకమైన ధాన్యంలో ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్ ఉండటం వల్ల బియ్యం రంగు ఎరుపు రంగులో కనిపించేలా చేయడం వల్ల ఈ రకమైన ధాన్యానికి రెడ్ రైస్ అని పేరు పెట్టారు. దీనిని కార్గో రైస్ అని కూడా అంటారు. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన వగరు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇతర వరి రకాలతో పోలిస్తే ఇందులో పోషక విలువలు ఎక్కువ. రక్తంలో అధిక చక్కెరను నియంత్రించడానికి మరియు గుండె సమస్యలతో బాధపడుతున్న రోగులకు తగినంత ఎర్ర బియ్యం తీసుకోవాలని ఫిట్‌నెస్ శిక్షకులు సాధారణంగా సలహా ఇస్తారు. ఇది సాధారణంగా పాక్షికంగా పొట్టు లేదా పొట్టు తీసివేసి వినియోగించబడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం వెతుకుతున్న వ్యక్తులకు, ఎర్ర బియ్యం ఉత్తమం. ఈ బియ్యం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఎందుకంటే ఇది సూక్ష్మక్రిమిని నిలుపుకుంటుంది మరియు అందుకే దీనికి ధాన్యం అని పేరు. బియ్యం లోపలి తెల్లటి భాగంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి 93% కార్బ్ ఫైబర్, 20 mg కాల్షియం, 95 mg పొటాషియం, 2 గ్రాముల ఫైబర్ మరియు 3 గ్రాముల ప్రొటీన్లతో కూడిన 93% పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న ఒక గరిటె (45 గ్రాములు) రెడ్ రైస్ తీసుకోవడం వల్ల పోషక విలువలను చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు వివరించారు. ఇది పూర్తిగా కొవ్వు రహితం అయినప్పటికీ, ఎర్ర బియ్యం గర్భిణీ స్త్రీలు తినకూడదు లేదా ఏదైనా స్త్రీ గర్భం దాల్చాలని అనుకుంటే, అది పుట్టబోయే వారిపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. ఎర్ర బియ్యం తీసుకోవడం వల్ల తల్లి పాల కూర్పుపై ప్రభావం పడుతుంది .

ప్రత్యామ్నాయ పేర్లు: సివప్పు/సిగప్పు బియ్యం | సివప్పు/సిగప్పు కావుని అన్నం/అరిసి | అన్నం