ఏలకులు

అల్వ , పాయసం మరియు లడ్డూతో సహా అనేక డెజర్ట్‌లలో ఏలకులను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగిస్తారు. తిరుపతి లడ్డూకు ప్రత్యేకమైన సువాసన రావడానికి కూడా ఇదే కారణం. ఇది అల్లం కుటుంబానికి చెందినది.

ప్రత్యామ్నాయ పేర్లు: ఏలకులు | ఏలక్కాయ | ఎలాక్కై | ఎలైచి | ఎలాక | Yelakulu | ఎలక్కీ