వాలాన్ సాంబ సేంద్రియ బియ్యం

ఇది తమిళనాడు సాంప్రదాయ వరి రకం. వాలన్ అనేది చాలా కాలం జీవించే వరి రకం, ఇది నీటి పారుదల తక్కువగా ఉన్న ప్రాంతంలో కూడా పెరుగుతుంది. దీనిని అన్ని వయసుల వారు తీసుకోవచ్చు. ఇది సహజంగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఎలాంటి ఎరువులు లేకుండా పెరుగుతుంది. ఇది అన్ని రకాల వంటల తయారీకి అనుకూలంగా ఉంటుంది.