
- Search
- Language
Language
- 0Cart
கொள்ளு பூண்டு இட்லி பொடி பயன்படுத்துவது எப்படி?
இட்லி/தோசைக்கு:
சூடான சாதத்துடன்:
மற்ற உணவுகளுடன்:
சேமிப்பு: பொடியை ஈரப்பதம் இல்லாத, காற்றுப் புகாத டப்பாவில், குளிர்ந்த, இடத்தில் சேமிக்கவும். இது நீண்ட நாட்கள் அதன் புதிய தன்மையையும், சுவையையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
இந்த பொடியில் முக்கியமாக கொள்ளு (Horse Gram), மிளகாய், பூண்டு, கறிவேப்பிலை, உளுத்தம் பருப்பு போன்ற தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பாரம்பரிய மசாலாப் பொருட்கள் சரியான விகிதத்தில் கலக்கப்பட்டுள்ளன.
கொள்ளு இட்லி பொடியில் காரம் மற்றும் உப்பு சரிவிகிதத்தில் இருக்கும். இது பெரும்பாலானவர்களின் சுவைக்கு ஏற்ற மிதமான காரத்துடன் இருக்கும்.
ஆம், குழந்தைகள் சாப்பிடலாம். புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால் இது குழந்தைகளுக்கு ஒரு சத்தான கூடுதலாகும். காரம் குறைவாகவோ அல்லது குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற விதத்தில் நெய் சேர்த்து கொடுக்கலாம்.
இல்லை, எங்கள் கொள்ளு இட்லி பொடியில் எந்தவித செயற்கை நிறமூட்டிகள், சுவையூட்டிகள், செயற்கை பாதுகாப்பு பொருட்கள் அல்லது ரசாயனச் சேர்க்கைகளும் இல்லை. இது 100% தூய மற்றும் இயற்கை தயாரிப்பு.
பொடியை ஈரப்பதம் இல்லாத, காற்றுப் புகாத டப்பாவில், குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். சரியாக சேமித்தால், இது 6 முதல் 9 மாதங்கள் வரை புதியதாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும்.
ஆம், கொள்ளு இட்லி பொடியை மிதமான அளவில் தினமும் உட்கொள்ளலாம். இது ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாகும்.